「ストウブ」は、フランスのアルザス地方発祥の鋳物ホーロー鍋ブランドです。1974年に登場し、プロのシェフも愛用する調理器具として全世界で愛用されています。 中でも「ピコ・ココット」は特に有名。蓋の裏についている突起が食材 […]