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出典：ふるなび

本場土佐藁焼きかつおタタキ 1.7kg 訳あり不揃い

4.5 （744件）

（744件）

寄付金額: 8,000 円

高知県須崎市

魚介類・海産物

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返礼品紹介

訳あり
藁の火で豪快に焼き上げる
藁の火で焼くことで、生で食べる場合とは違う風味に仕上げているとしています。
大きな節はあらかじめ分割して加工
大きな節は解凍に時間がかかるため、あらかじめ分割してタタキに加工しています。
たれは付属しない
価格高騰の影響で、付属していたタレは無くなっているとしています。

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