[年4回定期便] 国産鰻蒲焼2人前 明治創業 銀座高橋屋 杉戸町本店 老舗の味をご家庭で 埼玉S級グルメトップ30

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返礼品紹介

多くの歌舞伎役者や著名人の贔屓店である「銀座高橋屋」のうなぎの蒲焼が、年4回届く定期便です。1回あたり約90gのうなぎが2串、4月と7月、10月と1月に届きます。1匹につき約150本ある小骨を丁寧にピンセットで抜き去っています。その際できた無数の穴から、炭火で焼き上げる際には余分な脂が落ち、炭火の香りと140年間継ぎ足し続けた秘伝のタレが身の奥まで染み込んでいます。