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出典：楽天ふるさと納税

【ふるさと納税】北海道産銀聖鮭塩引き 10切セット / 鮭さけサケシャケしゃけ切身切り身ブランド魚銀鮭銀聖銀毛銀毛鮭塩鮭塩漬辛口焼き魚焼魚ムニエル冷凍冷凍便魚介類魚介水産加工品加工品加工食品大容量海鮮海の幸海産物北海道産国産

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北海道えりも町

魚介類・海産物

鮭・サーモン

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返礼品紹介

北海道日高沖で定置網漁された天然の秋鮭のうち、体表が銀色に輝く「銀毛鮭」の中から選別された「銀聖鮭」の塩引きが10切届きます。身はサーモンピンク色で脂乗りが良く、身はしっとり・ふくらとした上品な味わい。日数をかけて作られる山漬けよりもさらに2週間長くつけることで水分が十分に抜け、塩分と旨味が凝縮された辛口に仕上がっています。

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