びわ湖産天然 鮒寿し 小サイズ フナ 鮒ずし 鮒寿司 鮒寿し 鮒鮨 ふなずし おつまみ 晩酌 肴 川魚 湖魚 魚 国産 天然 琵琶湖 高滋養食品 栄養 発酵食品 乳酸菌 滋賀 彦根 あゆの店きむら

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返礼品紹介

琵琶湖の特産品である天然の鮒寿しがもらえます。滋賀県の豊かな自然が育んだニゴロブナを使用し、伝統的な製法で一年以上漬け込んで仕上げた逸品です。近江米を3種類ブレンドし、甘みとまろやかさを引き出すために味醂を使用。初めての方でも食べやすい風味に仕上がっています。栄養価が高く、ビタミンやミネラル、乳酸菌を豊富に含む発酵食品で、健康志向の方にもおすすめです。晩酌のお供や特別な日の一品として最適です。