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出典：ふるさとプレミアム

うなぎの蒲焼（半カット）2尾　380g以上

寄付金額: 23,000 円

還元率: 12%

山梨県都留市

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返礼品紹介

大きめで身がふっくらしたうなぎを炭火で焼き上げた蒲焼きです。炭火焼きでは余分な水分が出ず、外はパリッと、中はふっくらと焼き上がります。また炭焼きの輻射熱で加熱すると旨味が逃げないので、うなぎ本来の旨みがぎゅっと詰まっています。甘じょっぱいたれをたっぷりつけて、真空パックにしておいしさを閉じ込めています。

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