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北海道産 氷温乾燥開きほっけ一夜干し 180g×6枚_03839
寄付金額:
10,000
円
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返礼品紹介
北海道産の氷温乾燥開きほっけ一夜干しがもらえます。旭川の匠が厳選したほっけを、氷温乾燥という技術でじっくりと熟成。魚が凍る直前の温度で半日かけて乾燥させることで、魚本来の風味と旨味が引き立ちます。添加物を使わず、柔らかくふっくらとした仕上がりが特徴です。稚内や利尻・礼文周辺で旬の時期に水揚げされたほっけを使用し、北海道の海の恵みを存分に味わえる一品です。
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