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出典：JRE MALLふるさと納税

知床羅臼産天然ますの助（キングサーモン）切身1パック（約700g前後 4切以上）生産者支援応援

寄付金額: 36,000 円

北海道羅臼町

魚介類・海産物

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返礼品紹介

知床羅臼産の天然ますの助（キングサーモン）は、その上質な脂と豊かな風味が特徴です。この返礼品では、約700g前後の切り身が4切以上入ったパックが届けられます。ますの助は、他の鮭に比べて脂が乗りやすく、ふっくらとした身とともに、口の中でとろけるような食感が楽しめる贅沢な食材です。調理方法は多様で、塩焼きやムニエル、シンプルに蒸し焼きなど、どんな調理法でもその味わいを存分に引き出せます。特に塩焼きでは、皮はパリッと、中はジューシーに焼き上がり、脂の甘さと旨味が引き立ちます。ムニエルにすれば、表面はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめ、レモンを添えるとさらに風味豊かに仕上がります。また、ますの助は栄養価も高く、特にオメガ3脂肪酸やDHAが豊富に含まれています。これらは、健康維持や美容に良いとされており、日々の食卓に取り入れることで健康面でも役立つ食材です。知床羅臼の厳しい自然環境の中で育まれたこのキングサーモンは、自然の恵みそのもの。新鮮な状態で届けられるため、そのまま刺身として味わうこともできます。脂の乗った濃厚な味わいと、しっとりとした舌触りは、他では味わえない特別な一品です。大切な人との食事や贈り物としても最適で、特別な食事のシーンを演出してくれるでしょう。

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