訳あり 北海道産 黒毛和牛 こぶ黒 A5 A4 赤身 切り落とし 計 500g

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返礼品紹介

北海道新ひだか町の自社牧場で育てられた黒毛和牛「こぶ黒」の赤身切り落とし500gがもらえます。昆布ともち米を食べて育ったこの和牛は、肉の旨みと脂の味わいが特徴です。さっぱりとした赤身は、すき焼きや牛丼、炒め物など多様な料理にぴったり。全国で唯一、まつもと牧場で生産される「こぶ黒」は、特別な一品として食卓を彩ります。競走馬のふるさととしても知られる新ひだか町の自然の恵みを感じられる逸品です。