No.2 新冠 トンネル 熟成 ワイン アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー 産 赤 ワイン

寄付金額: 400,000

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返礼品紹介

最高級カリフォルニアワインとして知られる「オーパスワン」を、北海道の日高山脈の地下深くの発電所トンネル内でゆっくりと熟成させた返礼品です。気温10度前後、湿度90%の暗室で紫外線や太陽光の影響を受けないトンネル内は、天然の理想的な熟成庫。ワインのポテンシャルが引き出され、味わい深い古酒へと変身します。