手造りハム工房シュヴァインハイム

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返礼品紹介

店名は「子豚の里」を意味するドイツ語
「シュヴァインハイム」はドイツ語で「子豚の里」を意味し、約35年前に養豚農家の夫婦がソーセイジ作りを始めたことが始まりです。
原料は愛知県産の三元豚を使用
ハム・ソーセイジの原料には愛知県産の三元豚を使用しており、もっちりとした食感で臭みの少ない肉質が特徴です。
ドイツ産スパイスと天日干し熟成海塩で味付け
香り高いドイツ産スパイスと天日干しの熟成海塩、種子島産砂糖を使用し、防腐剤は使用していません。