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出典：ふるさとプレミアム

16-103 【訳あり】ほたて貝柱１kg【欠け/サイズ不揃い】

4.5 （13件）

（13件）

寄付金額: 16,000 円

還元率: 37%

北海道紋別市

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返礼品紹介

北海道の極寒の地で育った最高級のホタテ貝柱1kgがもらえます。訳あり品ですが、その品質は折り紙付き。つややかな飴色とぷりっとした肉厚感が特徴で、お刺身にすると舌の上でとろけるような食感と濃厚な甘みが楽しめます。バターでサッと炒めると、外はカリッと中はプリプリに仕上がり、醤油や塩コショウで味付けすれば絶品です。ホタテの旨みは癖がなく、どんな料理にもよく合います。

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