瞬間冷凍!冷凍むき身牡蠣1kg【漁師直送!】

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返礼品紹介

揖保川と千種川が栄養分を豊富に注ぎ込む相生湾で育った「相生牡蠣」のむき身です。通常、牡蠣の養殖には2~3年かかりますが、栄養豊富な海で育つ相生牡蠣は種付けから約半年で食べごろに育ちます。そんな相生牡蠣の最旬である2〜3月に採った牡蠣を瞬間冷凍しており、旬のおいしさが一年中味わえます。