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出典：ふるさとプレミアム

【贈答用】紅濱の唐芙蓉（豆腐よう）6個入り×1箱紅濱唐芙蓉豆腐ようとうふよう贈答用贈り物プレゼントお土産おみやげ珍味伝統料理郷土料理宮廷料理高級珍味おつまみ紅麹チーズウニ焼酎ビール

5.0 （1件）

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寄付金額: 12,000 円

沖縄県名護市

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返礼品紹介

紅濱の唐芙蓉（豆腐よう）6個入りがもらえます。豆腐ようは、琉球王国時代から宮廷料理として珍重されてきた高級珍味です。チーズやウニのような濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴で、ビールやワイン、焼酎などのお酒と相性抜群です。紅麹の発酵作用で生成されるアミノ酸が旨みの秘密で、悪酔いを防ぐ効果も期待できます。漬け汁も調味料として活用でき、さまざまな料理にアレンジ可能です。化学調味料を使わず、自然素材で作られた安心の逸品です。

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