白糠酪恵舎

白糠酪恵舎チーズセット 3種類×2組

寄付金額: 14,000 円
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返礼品紹介

北イタリアの製法で作る白糠酪恵舎のチーズ3種
白糠町のチーズ工房「白糠酪恵舎」が、地元の生乳を使い、北イタリアで学んだ製法で作ったチーズです。
スカモルツァ・トーマ・ロビオーラを2個ずつ
ソフトタイプのスカモルツァ85g、セミハードのトーマ・シラヌカ100g、ウォッシュタイプのロビオーラ100gが2個ずつ入ります。
ロビオーラは独特の匂い、賞味期限20〜60日
ロビオーラは表面のリネンス菌による独特の匂いがあり、賞味期限はスカモルツァ20日、トーマ60日、ロビオーラ25日です。