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出典：ふるさとチョイス

AG066.【博多もつ鍋やま中】もつ鍋みそ味（3～4人前）

4.5 （47件）

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寄付金額: 17,000 円

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福岡県新宮町

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返礼品紹介

みそもつ鍋発祥の店「やま中」のもつ鍋セットです。通常の冷凍ではもつの細胞が壊れ、うま味成分が流出してしまいますが、特殊な急速冷凍技術により細胞が壊れるのを防いで鮮度をキープ。スープも急速冷凍により風味を維持して、お店のクオリティを実現しています。「このもつ鍋は本当に美味しくてびっくり」「家でやま中さんのもつ鍋が頂けるなんて幸せ」などのレビューが寄せられています。

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