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寄付金額:
20,000
円
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返礼品紹介
世界遺産である「石見銀山遺跡」をシンボルにした島根県大田市（おおだし）は、住みたい田舎ランキングでも上位に入る人気の街です。この大田市で水揚げされた新鮮で肉厚の真穴子を一夜干しにしました。大きさは特大約50センチも！食べ応え十分ですね。 栄養価の高い穴子を天日塩だけで薄味に仕上げているので、まずは素焼きで味わってください。皮のパリパリ感と身の旨味が実感できます。天ぷらなどにアレンジするのも美味しく味わえるでしょう。
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